Workshop Fermentieren für die Gesundheit

In diesem Workshop lernst du: 

• Was Fermentieren ist 

• Warum Fermentation so gesund ist 

• Wie du Gemüse ganz einfach selbst fermentieren kannst 

Wir lernen gemeinsam und gehen Schritt für Schritt vor. Dabei stellst du dein eigenes fer mentiertes Gemüse her und kreierst deine ganz persönliche Geschmacksnote. Freue dich auf einen Vormittag voller Wissen, praktischer Erfahrungen und viel Spass! 

Kollekte (Richtpreis CHF 20)  

10 - 15 Uhr Kinderbauplatz  12 Uhr Mittagessen vom Feuer 

Fest auf der Brache Lachen I www.brachelachen.ch 

Information und Anmeldung: adelheid.karli@heks.ch, 076 476 83 82 HEKS Gärten Ostschweiz, www.heks.ch