Kräuteratelier

Autor: 
Kräuterei
Adresse: 
Landw. Zentrum SG, Rheinhofstrasse 11, 9465 Salez
Datum und Uhrzeit: 
Mittwoch, 19. Juni 2024 - 13:30 bis 17:00

Wir konservieren den Duft unseres Gartens und verarbeiten frische Gartenkräuter und Wildkräuter zu Kräutersalzen, Aufstrich, Würzpaste, und Suppenbasis. Ausserdem werden wir einige essbare Blüten gekonnt in Szene setzen. Gemeinsam produzieren wir verschiedene Kräuterprodukte für die eigene Vorratskammer und erleben die sinnliche Welt der Kräuter.


Referenten:
Karin Thürlemann, die Kräuterei, Grub AR, karin@diekraeuterei.ch 

Infos und Anmeldung: 

metalogic.ch/x/3/kurs_detailView.asp?ID=1746